La propuesta de un Bake Off infantil en Argentina sigue dando que hablar este fin de semana. El programa de esta semana fue un pasaje a los sabores de la infancia de los participantes de Bake Off.
Una oportunidad de viajar en el tiempo y traer al presente juegos y personajes de la niñez. Claro que, para eso, también fue necesario que todos dieran lo mejor de sí, en especial, a esta altura del certamen.
Temas
Desafío técnico: tortas en paletas
El desafío técnico consistió en “Tortas en Paletas” de tres estilos diferentes: chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate semiamargo. Una presentación con la que varios participantes confesaron no estar familiarizados. La clave de fue la estética: la presentación debía ser impecable e idéntica al original.
El jurado buscó que los pasteleros demostraran que tomaron en cuenta sus recomendaciones. Recordemos que, en los últimos programas, el desafío técnico viene provocando no pocas dificultades. Por ello, el objetivo de este desafío fue un mayor cuidado de los detalles durante este Bake off infantil.
La mayoría tuvo problemas con el enfriamiento del postre, factor clave en la preparación. Varios, incluso, no llegaron a decorar la totalidad de las paletas. Podría decirse que fue un desafío técnico difícil para todos. Sonia, Gerardo, Agus y Carolina, sin embargo, quedaron en los últimos puestos, destacándose su desprolijidad.
¿Quiénes ganaron este Bake off?
El primer, segundo y tercer puesto quedaron en manos de Samanta, Damián y Agustina, respectivamente. La presentación de Samanta resultó casi perfecta en este Bake off Argentina.
A Damián se le elogió el sabor del relleno y Agustina acertó en la proporción de coñac. Un desafío que le devuelve un poco de brillo a Damián y consolida a Samanta como una de las favoritas.
Desafío creativo: sabores de la infancia
En el desafío creativo pudimos ver, probablemente, la mejor versión de cada participante. Cada uno se conectó con varios sabores y recuerdos de su infancia y fue libre para elegir la masa y los rellenos (dos, como mínimo).
La clave en este desafío era crear un equilibrio entre sabor y estética, donde pudieran reflejarse las emociones y la técnica.
La competencia del Bake off infantil que hizo la diferencia
Esta fue una de las primeras competencias en donde se ponderó el trabajo de todos los concursantes. Fue una oportunidad, también para conocer las historias de Sonia, Carolina y Samanta.
Se emocionaron hablando de personajes de su infancia. Carolina, de hecho, sufrió una pequeña crisis preparando su torta, muy probablemente movilizada por la historia de su abuelo.
¿Quién ganó el delantal del pastelero?
El excelente desempeño en esta última competencia le valió el delantal del Pastelero Estrella a Ángelo. El jurado expresó que recién ahora está mostrando su verdadero potencial, y destacó su esfuerzo, creatividad y organización. Una premiación que llamó la atención de varios, que veían a Samanta como una de las favoritas para este reconocimiento.
Los tres nominados de la semana fueron Sonia, Carolina y Gerardo. Se notó la resignación en el momento de pasar al frente, ya un poco acostumbrados, aunque siempre con la ilusión de continuar. Esta vez, sin embargo, fue el turno de Sonia, que no logró destacarse en ninguno de los desafíos, y ya había estado nominada la semana pasada.
Los concursantes despiden a su compañera muy emocionados. Y, si bien estos momentos nunca son fáciles, cada vez son más conscientes de que están un poco más cerca de la final. La pregunta ahora es: ¿quién nos sorprenderá durante Bake off Argentina?
Especialista blog Bodog
